红细胞的携氧能力
在体外保存人的红细胞（血库中的血）时，加入微量的亚硒酸钠，可以显著防止红细胞“老化”，所谓“老化”，就是指膜上酶的活性降低和膜的功能降低。储存时间越长，防止老化的作用越明显。其原因就是硒保护了红细胞膜上Na·K-ATP酶的活性和增加了膜脂流动性。
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在人和高等动物血液中，红细胞的血红蛋白是负责把氧带到全身各处的，在硒营养不足的情况下，血液中谷胱甘肽过氧化物酶活性降低，血红蛋白就会受到自由基的氧化破坏，造成携氧能力降低，在硒营养充足时，血红蛋白得到很好的保护，携氧能力强，能把氧带给机体的每一个细胞，使每一个细胞都能行使正常的功能。
在克山病防治研究中早已发现，克山病患者有红细胞损伤和红细胞膜结构与功能的改变，在病区日粮中补充硒和维生素E后，能使红细胞中的高铁血红蛋白还原酶的活性增加4倍（7.64/1.90）。红细胞体外H2O2诱发溶血实验证明，补硒也可明显保护红细胞膜的完整性。
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硒提高了红细胞的携氧能力
中老年人由于血管硬化会造成局部供血不足而引起病变，因此提高血红蛋白的携氧能力对保护中老年人的身体健康有重要意义。
各个方面的实验研究表明了，缺硒与心血管系统疾病关系密切，由于硒能抑制脂质过氧化反应，消除自由基的毒害，从而保护心肌正常代谢，改善受损心肌收缩和舒张性能，维持心血管系统正常结构和功能，而且可以调节体内血脂代谢、减少或减轻动脉粥样硬化的发生，提高红细胞的携氧能力，改善血液流变学性状，可以说硒具有维持心血管系统正常结构和正常功能的作用。
