小米红薯粥--全家人都能喝的营养粥！

小米100克，红薯1个，水1000毫升

        1、小米淘洗两遍后放入自动锅，加入10倍于米量的水，盖上锅盖，启动小米粥程序。

        2、红薯去皮切1cm见方的小丁。

        3、小米粥熬到还剩30分钟的时候，打开盖子，放入红薯丁，搅匀，盖上盖子，直到程序结束即可。

        如果用普通锅熬，就把水煮开后放入小米和红薯，熬30分钟以上，时间太短的话，熬出小米粥有硬心，不好喝。

        我比较喜欢熬粥的比例是米和水1:10，你可以根据自己的喜好调整。除了单纯的小米，也可以加大米或者玉米碴一起熬粥，和红薯搭配也很香。

        焖米饭的时候切一些红薯块进去味道也不错，你可以试试看。

卓达农业富硒小米

        卓达农业在张掖选择优质专供小米种植基地，选择优质品种，严格把控生产、加工、运输管理，杜绝使用农药、化肥，充分挖掘张掖小米的独特品质，并在种植过程中植入卓达自有的富硒技术，提高小米中的硒元素含量。

        卓达富硒小米收货后性状干燥，及时加工，采用真空包装的形式，杜绝过程污染，也大大降低了小米陈化速度，最快速度送到您手中，用它煮粥时，香味扑鼻，吃起来口感香滑适口，营养和味道比普通小米都好。

        最后特别提醒的是，张掖小米营养丰富，表皮发育密实，煮粥时，夏季将小米用水浸泡24小时，冬季浸泡48小时，这样才容易煮出口感和粘稠度，也让小米中的营养素充分释放。

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